Soms gebeurt er zo iets naars in de wereld dat je even niets meer kan doen dan  je kop in het zand steken en een beetje liefde delen. Want als ik stil sta bij wat er is gebeurd vandaag dan word ik kotsmisselijk. Terwijl ik angstvallig de beelden van de getroffen basisschool tegenhoud voordat ze op mijn netvlies gebrand staan, deel ik het recept van de chocoladetaart die in ons huis niet alles, maar wel een hele hoop, kan oplossen:

U neemt:
– Een pak chocoladecakemeel met alles wat je er bij moet doen.
– Smeltchocolade uit zo’n rood pakje
– Een zak met smartiesdoosjes
– Een pot frambozenjam
– Een mooi, lief, schattig, retro koekblik met een diameter van 24 cm of ietsje meer.
– Een visdraadje

Stap 1: Bak de chocoladecake zoals op het pak staat in een taartvorm van diameter 24 cm.
Stap 2: Snij de cake horizontaal door met een visdraadje.
Stap 3: Smeer een dikke, hele dikke, laag jam op de onderste laag en doe de bovenste laag er weer op.
Stap 4: Smelt de chocolade en gooi het over de bovenkant van de cake. Het mag best een beetje over de zijkant lopen.
Stap 5: Strooi snel zoveel mogelijk smarties er overheen. Zodat ze in de chocolade blijven plakken. Maar pas op dat ze niet allemaal naar beneden zakken omdat de chocolade nog te zacht is.

Stap 6: Belangrijk! Maak het geheel af met een toefje liefde, waarvan ik hoop dat je het altijd in je voorraadkast hebt staan.

Bewaar de cake in het koekblik en deel het met je gezin, liefste vriendjes en vriendinnetjes, je familie, je collega’s, de eenzame buurvrouw, de tramchaffeur (tip: verpak een stukje in bakpapier met een aardig briefje erbij voor tijdens zijn koffiepauze), de klas van je kinderen, de postbode, de buurkindjes of zomaar iemand die je tegen komt.

#homeiswheretheloveis