Super makkelijk en snel; Heerlijke tomaat-kokossoep met zoeteaardappel


Verse soep is heerlijk. Als je eenmaal gewend bent om verse soep te eten wil je nooit meer soep uit blik of uit een pakje. Vaak vraagt verse soep maken veel tijd en aandacht. Je moet vaak veel groente snijden en kruiden hakken. En soms moet je een ingrediënt eerst nog voorbereiden in de oven (denk bijv. aan verse knoflooksoep), of moet het best wel lang op staan. Daarom vandaag, voor de lekkere trek zonder tijd: super makkelijke en echt hemelse tomaat-kokossoep met zoete aardappel. Eet smakelijk! Lees verder Super makkelijk en snel; Heerlijke tomaat-kokossoep met zoeteaardappel

Hachee zoals oma die maakte


“Zullen we weer een keer hachee eten?” vroeg mijn man me laatst. Omdat we geen van de kinderen hier een plezier mee doen, en omdat het nogal lang op moet staan, moesten we het even goed timen. Het gaf mij mooi de tijd om het recept uit te zoeken dat mijn oma Lien maakte. Hoewel mijn oma’s recept eigenlijk een beetje familiegeheim is, mag je het van me hebben. Omdat het zonde is als het verloren gaat. Want: Zo maak je echt de allerlekkerste hachee die er is! Lees verder Hachee zoals oma die maakte